
Ho fatto una crostata per un compleanno e, dopo avere constatato che non avevo un piatto abbastanza grande per poterla sformare, ho deciso di lasciarla nella teglia di cottura e di "vestirla" così. Ho preso dei semplici tovagliolini di carta colorati ( in questo caso rosa e verdi ) , li ho sfogliati per renderli più sottili, sovrapposti e piegati in due e li ho infilati arricciandoli con la punta arrotondata di un coltellino da cucina, intorno al dolce lungo il bordo interno della teglia. Ho poi elaborato due rose con lo stesso materiale. Che ve ne pare?
La forma di questa ciambella ,che non è fedele al famoso proverbio che "non tulle riescono col buco", mi ha suggerito invece questo decoro. Stessi tovagliolini e anche qui semplici rose di carta. Una torta Cenerentola vestita da Principessa. E allora............BUON COMPLEANNO!!!!!